Beef Tataki

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
1 dikke biefstuk

grof gemalen peper

half teentje knoflook

wat sesamzaadjes

3 el japanse sojasaus

1 tl rijstazijn

1 el limoensap

Voorbereiding:
Maak een dressing van de sojasaus, azijn en limoensap. Eventueel nog wat sesamolie.

Bereidingswijze:
Biefstuk inwrijven met wat olie en op hoogvuur iedere kant 1 minuut bakken. Echt maar heel kort. Van het vuur halen en inwrijven met de knoflook, peper, sesam. Alles er goed in drukken.

In de dressing leggen en laten marineren. Na een uurtje of zo uit de marinade halen en in hele dunne plakjes snijden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024